Copenhague: gastronomie danoise

Voici les quelques adresses que nous vous avons dégotées à Copenhague, par quartier…

INDRE BY

Pour manger sur le pouce, deux market food:

TORVEHALLERNE, un marché couvert dans le quartier de Norreport. Vous pouvez y manger ou y faire quelques courses…

Frederiksborggade 21, Copenhague. Ouvert du lundi au vendredi de 10 à 19h, le samedi et dimanche jusque 18h.

TIVOLI FOOD HALL, ici des stands de street food pour tous les goûts. Nous avons été très déçus par les pizzas de Gorm’s mais nous avons kiffé les pâtes de La Baracca. Vous trouverez aussi des sandwiches au homard, des sushis, des burgers, des smorrebrods, de la japanese and chinese street food…

Bernstorffsgade 3, 1577 Copenhague. Ouvert tous les jours de 11 à 23h.

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Pour manger tranquille, deux bons restos pour une soirée cosy:

THE UNION KICTHEN aussi bon le soir/midi que pour un brunch. Un cadre sympa et chaleureux à l’intérieur et une petite terrasse à l’extérieur. Des petites assiettes à partager. Leur spécialité c’est les balls; saumon, poulet, porc, agneau, veggie, falafel… Mais aussi hamburgers, salades, bowls, frites à la truffe et légumes. Entre 75 et 175 DKK l’assiette.

Store Strandstræde 21, Copenhagen. Ouvert tous les jours de 8 à 23h. Réservation sur internet.

Notre petit coup de cœur, c’était PLUTO, un resto qui propose des petites assiettes à  partager, un pur délice! Assiettes entre 65 et 120 DKK. Les saveurs sont multiples; charcuterie à partager, humus, brochettes yakitori, pan con tomate ibérico, ceviche, tartare, canard confit etc.

Borgergade 16, 1300 Copenhague. Ouvert de mardi à jeudi et dimanche de 17h30 à 22h. vendredi et samedi jusque 23h. Réservation conseillée.

NORREBRO

Des bons burgers de chez SLIDERS! Sur place ou à emporter, idéal pour manger sur le pouce un bon burger frites. Ils proposent des assortiments de mini burgers pour ceux qui ont du mal à se décider. Le triple truffle cheese, celui au canard confit ou encore le porc braisé au lait de coco… Des saveurs atypiques dans des burgers accompagnés de bonnes frites! 130 DKK les 3 minis burgers + frites.

Nørrebrogade 1, st, 2200 Copenhague. Ouvert tous les jours de 12 à 22h sauf le dimanche 21h.

CHRISTIANSHAVN

PARTERRE, (petit) déjeuner en toute simplicité dans ce tout petit resto/café de Christianshavn. Des smorrebrods, des sandwiches chauds et quelques douceurs faites maison. Pas cher du tout by the way! Entre 35 et 75 DKK. Terrasse.

Overgaden Oven Vandet 90, 1415 Copenhague. Ouvert tous les jours de 7h30 à 18h, sauf le samedi/dimanche à 8h.

Nous ne les avons pas testés (snif…) mais ils restent au chaud sur notre To do list pour une prochaine virée à Copenhague:

À Indre By:

• Atelier September
• Kompa 9′
• Maven, restaurant dans la Nicolaj Church

À Norrebro:

• Bevar’s
• Fiskerestaurant Hooked, fishfood restaurant
• Sidecar
• Baest, italien
• Mirabelle bakery & restaurant
• Snack & blues, cantine américaine
• Stefano’s pizzabar

À Christianshavn:

• Reffen market qui n’est ouvert que l’été
• Rufino Osteria, resto italien
• Caffeloppen à Christiana

À Vesterbro:

• Mad & kaffe

Consultez notre article Week-end à Copenhague.