De toutes les grandes villes d’Espagne, Valence est la moins visitée par les touristes et pourtant… Elle vaut le détour !

C’est au cœur de la ciutat vella, du Carmen, à deux pas de la Plaza Reina ou del ayuntamiento que nous vous avons trouvé les bonnes adresses à ne pas manquer !

MANGER DES TAPAS A VALENCIA

À la TABERNA EL OLIVO, mangez des tapas à l’Andalouse à l’ombre d’un olivier sur des petites tables en bois 🙂 Carrer del Pintor Fillol, 1, 46003 València (Ciutat Vella). €

LA PITUSA

Des tapas délicieuses et élaborées sur une place ensoleillée! Que demander de mieux? Calle Padre Huérfanos, 4 Valencia (Ciutat Vella). €€

LA BODEGUILLA DEL GATO

Sans conteste les meilleures tapas de la ville! La Bodeguilla del Gato maintient sa réputation depuis des années…  Pas de réservation possible, sirotez un verre de vin au bar en attendant une table. Coup de cœur: Les couteaux et le queso frito! Carrer Catalans, 10, 46001 València (Carmen) €€

LOS ESCALONES DE LA LONJA  

Niché entre le monument historique la Lonja et la place del Mercat Central, ce petit resto tapas typique vous accueille sur sa petite terrasse. Coup de cœur: Le queso frito et les Gambas… carrer Pere Compte 3, 46001 València €

LA CUCINA ITALIANA A VALENCIA

LA PARPADELLA

On ne mange pas mieux italien qu’à la Pappardella ! Pâtes à la truffe, pesto alla trapanese, penne al ragù, tiramisù… Le meilleur de la gastronomie italienne ! Calle Bordadores, 5, 46001 Valencia (Centre) €€

Menu du midi: 13€ entrée, plat, dessert et boisson

AL POMODORO

C’est la même maison que la Pappardella mais avec une carte plus centrée sur les pizzas. Vous pouvez y aller tranquille 🙂 Carrer del Mar, 22, 46003 València €€

MANGER DES PINCHOS

Les pinchos sont des petites bouchées sur une tranche de pain, spécialité du pays basque espagnol! Ils se consomment au bar autour d’un bon verre de vin. Idéal pour l’apéro!

SAGARDI

Chez Sagardi un étal de pinchos délicieux vous attend. Sirotez un cocktail ou un verre de vin. Carrer de Sant Vicent Màrtir, 6, 46002 València (Centre) €€